Jenis-jenis Nasi:

• Nasi Putih

• Nasi Lemak

• Nasi Hujan Panas

• Nasi Tomato

• Nasi Kerabu

• Nasi Kacang

• Nasi Minyak

Bahan Asas:

• 5 cawan beras putih  Sazarice

• Pewarna makanan (merah jambu, hijau, kuning, ungu – untuk nasi hujan panas)

• Kacang gajus

• 1 biji tomato (dadu)

• Daun pisang (alas hidangan)

Lauk Sampingan:

• Acar

• Sambal

• Ayam goreng / ikan goreng

• Daun salad

• Tomato (hiris)

• Cili besar

Cara Penyediaan Ringkas:

1. Masak nasi putih seperti biasa.

2. Bahagikan kepada 7 jenis:

   • Nasi Putih – biarkan kosong.

   • Nasi Lemak – masak dengan santan, halba & pandan.

   • Nasi Hujan Panas – gaul nasi putih dengan pewarna.

   • Nasi Tomato – masak dengan tomato, rempah & sos tomato.

   • Nasi Kerabu – gaul nasi dengan ulam, kelapa goreng & budu.

   • Nasi Kacang – masak bersama kacang dhal/gajus.

   • Nasi Minyak – masak dengan rempah, susu & minyak sapi.

3. Susun semua nasi di atas daun pisang, hias dengan kacang gajus & tomato.

4. Hidangkan bersama lauk sampingan.
   
   
   

Sedia dihidang: Hidangan istimewa sesuai untuk kenduri atau jamuan.