Bahan-bahan:

• 2 cawan Cap Anggur Special Beras Wangi 
• ½ cawan keju feta (dihancurkan)
• 4 biji lada benggala merah besar
• 2 sudu besar minyak zaitun / minyak masak
• 1 ulas bawang putih
• Daging ayam kisar
• 1 tin tomato dadu
• ½ ikat thyme segar (atau ½ sudu kecil thyme kering)
• 1 sudu kecil gula
• Garam dan lada sulah secukup rasa

Cara-cara:

1. Masak beras mengikut arahan pada bungkusan.
2. Panaskan ketuhar pada suhu 350°F (kira-kira 180°C).
3. Cuci lada benggala dan potong bahagian atas untuk dijadikan penutup.
   Buang biji di dalamnya.
4. Gaul nasi dengan keju feta, kemudian masukkan ke dalam lada benggala.
5. Tumis ayam kisar hingga masak, kemudian campurkan bersama nasi.
6. Panaskan minyak dalam bekas pembakar tahan ketuhar,
   masukkan bawang putih dan tumis seketika.
7. Susun lada benggala yang telah diisi ke dalam bekas tersebut.
   Tuangkan tomato dadu bersama thyme dan gula.
8. Masukkan ke dalam ketuhar dan bakar selama 35–40 minit atau sehingga masak,
   sambil periksa setiap 5–10 minit.
9. Keluarkan lada benggala dari bekas pembakar, letakkan di atas pinggan dan tuangkan sos
   di atasnya.